Подбор персонала

Грамотный подбор и обучение персонала ресторана является важной и приоритетной задачей, ведь от квалификации и поведения персонала в зале ресторана зависит 50% финансового успеха любого заведения.

Специалисты компании «Элемент Групп» осуществляют весь спектр работы с персоналом для ресторанов, кафе, баров:

• поиск персонала для ресторана по всем позициям бизнеса
• комплексное консультирование клиента по различным вопросам и аспектам в области управления персоналом ресторана
• комплексная оценка соискателей в соответствии выработанными в процессе переговоров с клиентом критериями
• обучение персонала ресторанов всех уровней
• комплексная проверка персонала ресторана (подробнее в разделе «юридические услуги и безопасность»)

Основные вакансии персонала ресторана:

• Управляющий
• Шеф-повар
• Повар
• Менеджер зала
• Администратор
• Сомелье
• Официант
• Бармен
• Бухгалтер

Персонал ресторана комплектуется в зависимости от размеров ресторана (кафе, бара), его категории и направленности.

ЗАЯВКА НА ПОДБОР ПЕРСОНАЛА